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フキを煮てみました!!



茨城県からフキを送って頂いたので、妹がいつも下処理して調理してくれていたのを見様見真似で、作ってみましたが…

めちゃくちゃ大変でした。
( ̄▽ ̄;)

しかも、うす皮を剥いてから 下処理の仕方を検索したら なんと2~3分茹でてから皮を剥くと上手く剥けるんだとか。

ん~(;o;) アクで、手が真っ黒にならないように手袋をするところまでは良かったんですけどね。

でも、なんとかアク抜きも出来て 後は醤油、味醂、出汁、砂糖、塩などで味を整えて クツクツ煮ただけ。

父と一緒に長い時間かけてフキの皮を剥いたのは初めて。会話と言ったら、「剥くのって、こんなに大変なんだね~」と言えば「体に障るから休み休みやれよ~」と、こんなもんです(笑)後は、ひたすら二人でむきむきしました~あはっ。めちゃ疲れました。寝込みそう(笑)でも、仕事から帰って来た妹が その様子を聞いて大笑いしながら、「でも美味しいよ」って言ってくれたので ちょっと頑張ったのが報われた感が!!

改めて、妹が大変な思いして いつも作ってくれてる事に感謝ですね。

あと教訓は、作り始める前に ちゃんと調べてから取り掛かること!!ですね~(^◇^;)

#フキ #下処理大事 #親子で皮むき #秋山涼子 #崖っぷち #演歌歌手 #テイチク #テイチクエンタテインメント #テイチクレコード #終着雪の根室線

https://timeline.line.me/post/_dTx51Tj2j0X29piITL53DwzUFg-AIal_8E_47U8/1162488177209045835

LINEのタイムラインに、ただ剥いてる動画貼ってあります。早回しです。つまらないと思います(笑)スルーしてくださって結構です。すみません。

酢玉ねぎにちょいプラス

いつも作っている酢玉ねぎに、ターメリックと黒胡椒を入れてみました。スパイス系は、消化を助けてくれたり、他にも体に良いこと満載だそうです。本当は酢キャベツが良いよって教えて頂いたんですが、冷蔵庫に今日はたまたまキャベツがなかったので…アレンジを!!酢玉ねぎには、蜂蜜と塩を少々加えてます。ターメリック(ウコン)入れ過ぎたかな?真っ黄ッキ~(笑) 山田農園さん(勝手に名付けてる)からの玉ねぎ使いました。送って頂きました!!ありがとうございます!!
後の写真は、屋上菜園のプチトマト。まだ1~2個しか赤くなってません。食べるのもったいない気分(^^)
#酢玉ねぎ #ターメリック #黒胡椒 #家庭菜園 #プチトマト #玉ねぎは愛知県から #秋山涼子 #崖っぷち #演歌歌手 #テイチク #テイチクエンタテインメント #テイチクレコード #終着雪の根室線

今日の朝食(о´∀`о)



朝食に父の屋上菜園から採ってきた大葉をいれて卵焼き!!

なんだかハートに見えて来たので、思わずパチリ。レタスにしめじを乗せたら、これまた顔に見えて来た(笑)

#ハートの卵焼き #大葉入り #レタスにシメジ #何気ない朝食 #秋山涼子 #崖っぷち #演歌歌手 #テイチク #テイチクエンタテインメント #終着雪の根室線

明日、FMはな電話出演



6/22(火)14:20頃から電話ゲスト

北海道中標津 FMはな
『FMはなとみんなのラジオ』の
【発掘ミュージシャン大辞典】
パーソナリティ 長尾真樹(まさき)さん

秋山涼子への応援メッセージは
6/22(火)前11:00迄にFMはな公式ホームページのメッセージホームからお寄せください。FAXも可。

下記アドレスからサイトに飛んで頂き、北海道を選んで FMはなの下の黄色のLISTEN♪の左の三角をタップすると、青いバーが出てきます。そしたら青いバーの左の三角の再生ボタンを更にタップするとラジオが聴けます。
http://www.jcbasimul.com/
全国で視聴可能です
是非 お聴きください





#FMはな #中標津 #長尾真樹 さん #秋山涼子 #崖っぷち #演歌歌手 #テイチク #テイチクエンタテインメント #テイチクレコード #終着雪の根室線 

父の日



父の日。みんな揃って乾杯!!

お父さん、元気で長生きしてね。

注文しておいたお寿司に妹がキッシュを作って…後は海老餃子に父が好きな鰻のキモ焼に、大根とワカメの味噌汁。全部テーブルに乗らないし お寿司、頼みすぎちゃったから 海老餃子は明日にしようって、妹(笑)

美味しかったね。お腹いっぱい!!みんなで乾杯出来るって、やっぱりいいな。ありがとう。

#父の日 #秋山涼子 #崖っぷち #演歌歌手 #テイチク #テイチクエンタテインメント #テイチクレコード #終着雪の根室線

初めて買ったハイビスカス


綺麗なオレンジ色に元気貰ってます。

#崖っぷち #演歌歌手 #秋山涼子 #終着雪の根室線 #テイチク #テイチクレコード #ハイビスカス

帯広のFM、生放送!!

日付変わったので本日!!
6/18(金)18:00~
北海道帯広市 FM WiNG に、
電話出演させて頂きます。

『けんじとひかりの演歌一筋』
パーソナリティ 平島賢治さん
門馬ひかりさん

《17:00迄にFM WiNG公式ホームページより応援
メッセージメール&FAXをお寄せ下さい。》

サイマル放送で全国で視聴出来ます。
パソコン・スマホで是非 お聴き下さい。
スマホは無料アプリ[リスラジ]を
ダウンロードして『FM WiNG』を選択して下さい。

家、ついて行って…長崎でも放送!



長崎でも、放送するよ~と友人から連絡頂きました。しかも今晩これからですね。長崎の皆様、是非ご覧くださいませ。

6/17(木)23:56~NBC長崎放送
家、ついて行ってイイですか?」波乱の人生SP 
東京・江戸川区 
崖っぷち過ぎる演歌歌手 
~衝撃の1年後~

#家ついて行ってイイですか? #NBC長崎放送 #秋山涼子 #崖っぷち #演歌歌手 #テイチク #テイチクエンタテインメント #テイチクレコード #終着雪の根室線

夕刊ゴジらじ終了と西瓜

NHKラジオ「夕刊ゴジらじ」お聞き頂いた皆様、ありがとうございました。村竹勝司アナ、そして若竹明日香アナにリードして頂き、楽しくお話させて頂きました。なんと村竹アナが、あの「家、ついて行ってイイですか?」ご覧頂いていたとは(笑)ちょっと恥ずかしかったですが お話、大変盛り上がりましたよ~!!

写真は鳥取県からスイカ送って頂きました。大きくて持ち上げられないので妹に頼んで2階のキッチンへ運んで貰いました。醤油と比べたら大きさ分かりますか?

甘くて、ほんと~に美味しいです。夕食後に5人で8分の1頂きました。食べ甲斐あります。初物は、どっち向いて笑うんだったかなぁ。関東は西を向くんだったかな。いや~有難い。感謝感謝です。生きてて良かったぁ~あっはっは~(#^.^#)

#スイカ #初物 #西むいて笑おう #秋山涼子 #崖っぷち #演歌歌手 #テイチク #テイチクレコード #終着雪の根室線 #NHK夕刊ゴジらじ終わりました









本日、NHKラジオ「夕刊ゴジらじ」生放送



もう少しでNHKラジオ名古屋放送局の「夕刊ゴジらじ」電話出演させて頂きます。ちょっとドキドキして来ました。生放送ですので緊張します。
(//∇//)

本日、17:00~の番組です。
出番は17:30くらいの予定です。番組の最初から是非聞いてくださいね。

らじるらじる
https://www.nhk.or.jp/radio/player/?ch=r1

▲こちらを開いて右上の東京になっていたら名古屋に設定して頂ければスマホやパソコンでもお聞きになれます。

ではでは、宜しくお願いします。

紫陽花のおまじない



紫陽花のおまじない今年もやってみました。

6月の6のつく日「6日、16日、26日」に紫陽花を逆さに吊るすと、魔除け、厄除けになり 幸運や金運をもたらしてくれるそうです。

去年もやってみましたが、今年はすっかり忘れていまして 妹が、そろそろ家の紫陽花も終わってしまうね~って、教えてくれたので 本日16日!!玄関と父の寝室、妹夫婦の部屋、トイレ、そして私の部屋に吊るしてみました。

花言葉の一つに「移り気」というのがあり、逆さに吊るす事で「病が移らない」と、げんかつぎしたおまじないとも言われています。

どうぞ、また一年 家族みんなが病にかからず、健康でありますように~!!

興味ある方は、やってみてはいかがでしょうか(#^.^#)

#紫陽花 #おまじない #魔除け #厄除け #秋山涼子 #崖っぷち #演歌歌手 #テイチク #テイチクエンタテインメント #終着雪の根室線

NHKラジオ出演

NHK名古屋放送局と電話を繋いでの生放送!!どうぞお楽しみに~!!

6月17日(木)17:00~17:55
番組名:NHKラジオ第1
『夕刊ゴジらじ』
https://www4.nhk.or.jp/P2812/

※NHKラジオアプリ「らじるらじる」なら全国で視聴可能。

写真は番組に関係なく(笑)山梨へバス旅行で行った日が懐かしいなぁと。まだ再開出来ずにいますが、個人的に さくらんぼ狩りに行った方からお土産に頂きました。とっても甘~いです。ご馳走様でした。

何故か写真が投稿できなくなってしまいました。
エーン(;o;)

と、思ったらアプリのアップデートしてなかっただけでした、お騒がせしました。ペコリ。

#NHKラジオ #夕刊ゴジらじ #秋山涼子 #崖っぷち #演歌歌手 #テイチク #テイチクレコード #終着雪の根室線 #さくらんぼ



FMねむろご視聴ありがとうございました

名寄市のFMに続いて

6/14(月)に 根室市の《FMねむろ》
『ドンッ!と根室』に出させて頂きました。 

長引くコロナ禍で活動が出来ないこの時期、本当に有難いなぁと改めて思っています。

4月初旬に根室駅にも立ち寄った事、厚岸で美味しい牡蠣を食べた事、もちろん新曲「終着…雪の根室線」の事、いろいろお話させて頂きました。

FAX、メール送って頂いた皆さんありがとうございました。愛媛から、東京原宿から、北海道旭川から、パーソナリティー ゆーごさんが読んでくださいました。、嬉しかったです。大変お世話になりました!!

また北海道、行きたくなってしまったぁ~
(#^.^#)



北海道・名寄市のFM出演!!

FMなよろ 愛称Airてっし
番組名『Airてっし 歌のアルバム』
パーソナリティ 伊藤 美和子さん

本放送 6/3(木)14:00~
再放送 6/6(日)08:00~

勿論、全国で視聴可能です。
下のURLポチッと押して下さい 。
ダイレクトで聴けます。

   ↓ ↓ ↓ ↓
https://www.jcbasimul.com/radio/686/

ここをクイックして青いバーの三角△の再生ボタンを押して下さい。



プロフィール

Ryokoの花

Author:Ryokoの花
テイチクレコードの秋山涼子です。
11月1日発売の「春待つ女」
応援、よろしくお願いします!!

素敵な出会い、グルメ、温泉、癒しの風景、花々などを綴って行きたいと思います。
のんびり気ままな日記ですが、どうぞヨロシクお願いしま~~す(#^_^#)

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