救援物資 その2

愛知県蒲郡より、筍、インゲン豆、新玉ねぎ・・たっくさん頂きました。旬の物を食せる幸せ。本当に有難い事です。
筍は、アク抜きまでして 送ってくださいました。そのまま使えて、本当に助かります。
お煮しめ、味噌汁、筍団子、筍ご飯・・そのままドレッシングや甘味噌で食べても美味しいですね。
新玉ねぎは輪切りにしてフライパンで焼いて、タレを作ってかけて頂きました。甘くて、とっても美味しかったです。
作り置きには、酢玉ねぎをたっぷり作って冷蔵庫に!!
家にこもっていると、お料理や食べる事が何よりも楽しみになってます。いつもは苦手なんて言ってますが妹が先生になって面倒と言わず教えてくれて有難いです。
皆様もストレスも溜まっている頃だと思いますが、楽しいことを見つけながら、ご一緒にステイホーム🏠頑張りましょう‼️同じ過ごすなら楽しく笑顔でいたいですよね~🤗✨✨🎉
