FC2ブログ

実は東京で・・②

加古川名物「かつめし」。。。頂きました

ちょうど、帰るタイミング~で送って頂きました。
ゴーさん、ありがとうございました。

え~~っと、催促した訳ではなくて 以前食べたら美味しかったって話から

ん?やっぱり、催促っぽかったのかなぁ(汗)


袋に作り方も書かれていますので 後は涼子シェフの腕次第!!

「かつめし」の名誉の為に頑張って下さい
とメッセージ付きで

家族の分まで送って下さいました。

有難いですが、名誉の為に私が??汗;

いや~~それは無理ですよ~と思いつつも、その気になって頑張ってみました

081112_1845~01

おぉ~~~いい感じ

って、油が跳ねるの怖い怖い絵文字名を入力してください

半分・・いや かなり さっちゃん(妹)に手伝って貰いました。がはは。

肉が厚いので中まで火が通る前に 周りが黒くなっちゃうので 

揚げ物って難しいですね。

でも、なんとか揚げて  タレを温めて・・・

Image153002.jpg

カツを切って ご飯と一緒に盛り付けて

ハイ 出来上がり~~~うふ
見た目は、まぁ こんなもんですな

081112_1903~01001

お味は・・・・

081112_1905~01

言わずとも・・・この顔を見たら解るでしょ?

でしょ?でしょ?(笑)にっこり

ミソカツとは違う、ソースカツ丼とも違う 初めての味に

家族も大満足の様子でした

プロフィール

Ryokoの花

Author:Ryokoの花
テイチクレコードの秋山涼子です。
9月20日発売の「あなたとわたしの夫婦舟(みょうとぶね)」
応援、よろしくお願いします!!

素敵な出会い、グルメ、温泉、癒しの風景、花々などを綴って行きたいと思います。
のんびり気ままな日記ですが、どうぞヨロシクお願いしま~~す(#^_^#)

カレンダー
06 | 2020/07 | 08
- - - 1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28 29 30 31 -
最近の記事
月別アーカイブ
QRコード
QR
輪になって光る星
ブログ内検索
RSSフィード
リンク